齐绍仁 Noël
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毕业于法国勃艮第波尔多大学酿酒系，曾担任挪威国王侍酒师。旅法多年，参观酒庄同事参与酿酒，先后在Rhône valley, Domaine Dujac (Bourgogne), Château Renon(Bordeaux)参与酿酒工作。曾任米其林三星大厨Paul Bocuse, Pierre Troisgros, Marc Veyrat, Georges Blancs来华翻译。合著“法国人的酒窝”一书，荣获全球最佳美食美酒书籍。
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