作为一名新手，如何才能不动声色地混入波尔

对于外行者而言，品酒的艺术看似非常复杂。试品葡萄酒几乎与葡萄酒的生产一样历史悠久，但术语却在不断地进化。对于你的初次试酒，甚至这周末你就有一场葡萄酒盲品聚会……不用担心，我们有许多小贴士和不为人知的行业秘密，让你直接跳过初学者阶段，不动声色地化身“品酒大师”。

你以为拿起酒杯，

这一切就开始了吗？

微微倾斜酒杯，才是品酒真正的开始。这样你才可以全面观察到葡萄酒从中心到边缘的不同色泽。颜色的亮度可以让你轻易辨别出酒龄与酒的种类（尽管无法看出品质）。年份短的白葡萄酒中心应该是淡黄色的，而边缘应该微微发绿，而年份久一些的红酒则应该是边缘呈微微的褐色。

分辨几种气味，

凭借本能也可以。

羡慕那些经过训练的侍酒师，能够发觉葡萄酒香气的细微分别吗？作为一名初学者，有一个非常简单的方法：尽量尝试分辨出葡萄酒的各种水果味、花香或是辛辣等气味。轻摇酒杯可以让酒的芬芳更好散发，但，请特别小心你的白衬衣！

优雅但正确地开始

你的第一口饮用

开始品鉴时，请优雅地饮用一大口。是的，你没有看错，请饮用“一大口”，而不是轻轻抿一小口葡萄酒。然后，用你的舌头与牙齿来回品味葡萄酒，享受齿颊留香！如果怕醉，你可以按照惯例将酒吐在吐酒桶中，当然，你也可以咽下葡萄酒。这一口酒品完之后，请留一些时间来品味。相信我，高品质的葡萄酒总是余味无穷。更重要的是，你想再来一杯吗？

要打分了，无从下手？

葡萄酒的打分标准与学校成绩一样，一般来讲，没有特别说明是百分制。一瓶得分85分以上的葡萄酒通常被认为是好的葡萄酒，而低于50分则意味着不及格。当然，这是很主观的打分，也不是所有人都喜欢用数字打分，也许你参加的聚会有特别制度，仔细听组织者发言就好啦。

聊天尴尬癌如何治愈？

紧急提前做一套题补补课。

看到葡萄酒专业人士对波尔多侃侃而谈，是不是也想加入？考验你的波尔多知识水平的时候到了。考试重点全在这里，做完这套题，波尔多各大产区的基本特点就尽在你心里啦。【扫描二维码】或【点击阅读原文】，参与“波”动你心知识挑战赛，各产区大佬出题，你是否能招架得住？

当然，无论答题结果如何，我们都会告诉你正确答案，让你紧急恶补知识点。你还可以点击注册，就可以获得波尔多葡萄酒学校的一系列优惠课程。说不定，从此就可以开启晋升学霸之路哦。最后一个月优惠，千万不要错过！