波尔多宅在家|在线解析专业葡萄酒知识

"我们想念三五好友

在小酒馆里的觥筹交错、侃侃而谈

也总会怀念

周末人群熙攘的烟火气息、市井味道

那些我们和波尔多葡萄酒

共同度过的美好时光..."

                  ——From 波尔多

一场特殊的“战役”，让很多人宅在了家中。如何重启生活仪式感？打发闲散在家的无聊时光？波尔多葡萄酒学校国际讲师齐上阵，陪伴每一位葡萄酒爱好者连线波尔多，宅在家里也能涨知识！等到下次与好友举杯相见，你也可以是葡萄酒行家～

Bordeaux in the Kitchen

厨房里的波尔多 

经历了长达3个月之久的闭关，如何提升厨艺成了波尔多宅家之旅的主话题。如果你恰好也准备了一顿美餐，不妨跟着波尔多葡萄酒学校国际认证讲师张彤彤一起，打开酒柜，精心挑选一支波尔多佳酿作为搭配。

当然，如果你刚刚开始探索波尔多，你所关注的问题也都在这里哦！波尔多左岸、右岸？波尔多常见的酿酒葡萄品种？土壤？如何品鉴？葡萄酒的香气？以及最多人都有些许疑惑的，未喝完的葡萄酒如何保存等等…

点击视频，让波尔多葡萄酒填满宅家生活的每个时刻吧！
https://mp.weixin.qq.com/s/C00m73Ou3mn7-u-ac4yUFQ

在探索了传统中式料理与波尔多葡萄酒间融会贯通的巧妙搭配后，你是否跃跃欲试想要尝试更多？没错，让波尔多葡萄酒满足你探索世界美味的决心。「宅」家系列第二期，为你解锁唤醒舌尖最硬核的美味拍档——波尔多葡萄酒与奶酪。

Bordeaux Wine ＆ Cheese

葡萄酒与奶酪

无论什么季节，奶酪都是法国餐桌上的常客，同时深受不少葡萄酒爱好者的喜爱。那么，如何选择奶酪才能轻松开启一餐呢？不同质感的奶酪又该如何搭配葡萄酒？是不是只有红酒才能搭配浓郁奶酪呢？奶酪与葡萄酒还能与其他小食搭配吗？只需不到3分钟，来自波尔多葡萄酒学校的认证讲师、葡萄酒栽培者LAETITIA OUSPOINTOUR与你一起解答这其中的奥秘！

点击视频，与波尔多葡萄酒共同开启创意美味之旅！
https://mp.weixin.qq.com/s/dLbzjMAfv6KlmpX4hAH13w

如果说餐配酒是你爱上波尔多的第一个理由，在与波尔多相识后，你是否问过自己，你真的了解波尔多吗？你的专属葡萄酒品鉴小妙招又是什么？

Tasting Step by Step

品鉴步骤

别忘了，波尔多葡萄酒本身也是一座足以让你探索的奇妙城堡。当「宅」家系列第三期如约而至，我们熟悉的波尔多葡萄酒学校的认证讲师、葡萄酒栽培者LAETITIA OUSPOINTOUR将通过三个不同的步骤带你领略波尔多奇妙之美。看、闻、品尝、在心中构建自己的葡萄酒三角形，究竟怎么样的步骤才适合你？

先卖个关子，喜欢葡萄酒的你快点击下方视频找答案吧！
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