属于波尔多干白的热潮还未退却，
桃色的清爽夏季接踵而来。
热浪，开胃酒…
没错，那抹柔和的桃红又一次回到我们的视野。
在草地上享用轻食/在露台上啜饮美酒，
在繁星下烛光晚餐/
搭配一杯清爽怡人的波尔多桃红葡萄酒，
才是夏天的正确打开方式。
为了满足各位桃红爱好者们，波尔多葡萄酒将用这份法式玫瑰色叠加清莹夏日美食，又将擦出怎样奇思妙想的火花呢？
04
意式汤团✖️鲜食芦笋
夏日晚餐，为何不尝试意大利汤团感受地道意式风情！用土豆作为原材料的汤团软糯Q弹，充满鸡蛋的浓郁香气。盐，胡椒简单调味，既不会抢去食材的风采，也恰到好处提味增鲜。将新鲜芦笋与磨碎的柠檬混合，加入刚刚出锅的汤团，再佐以榛子酱与脆坚果，感受软、弹、脆、嫩在口中聚合。
这款食谱搭配桃红葡萄酒，仿佛置身于一场花和榛子的香气盛宴。淡粉色的酒裙与翠绿的芦笋相得益彰，充满矿物质的浓厚味觉略带咸香，温和而紧凑的衬托出菜品，同时也不失清新与果味。
05
蜜桃舒芙蕾✖️薰衣草冰沙
鸡蛋，牛奶，桃子和薰衣草的香甜需要耐心的调配与精心控制的火候。配上波尔多桃红葡萄酒，细腻绵密的口感，如初恋时暗慕心上人般美好，缠绵交织丝丝入扣。
06
杏子果酱✖️黄油馅饼